1842 που τον τζιησβέ στο freddo: Μια στάση για καφέ και brunch στον όμορφο Φαρμακά

1842 που τον τζιησβέ στο freddo: Μια στάση για καφέ και brunch στον όμορφο Φαρμακά

Ένα μαγαζί που ενώνει το σύγχρονο καφέ, το παραδοσιακό τζιήσβε και το χαλαρό brunch, σ’ ένα χώρο που η φιλοξενία παραμένει αυθεντική

Στο Φαρμακά, εκεί που ο χρόνος κυλά λίγο πιο αργά και ο καφές εξακολουθεί να είναι αφορμή για κουβέντα, υπάρχει ένα μαγαζί που καταφέρνει να παντρεύει το σήμερα με το χθες, με τρόπο απολύτως φυσικό.

Από το πρώτο πρωινό freddo, που δίνει τον ρυθμό της μέρας, μέχρι τον καφέ στο τζιήσβε που σιγοβράζει υπομονετικά, ο χώρος λειτουργεί σαν σημείο συνάντησης για ντόπιους και επισκέπτες που αναζητούν κάτι αυθεντικό. Δεν είναι απλώς ένα καφέ· είναι μια μικρή στάση ζωής, όπου το σύγχρονο αστικό ύφος συνυπάρχει με τις μυρωδιές και τις συνήθειες του χωριού.

Το πρωί θα δεις νεότερες παρέες να απολαμβάνουν τον καφέ τους στο χέρι, συζητώντας για τη μέρα που ξεκινά, ενώ λίγο αργότερα τη σκυτάλη παίρνουν όσοι προτιμούν τον παραδοσιακό καφέ, σερβιρισμένο όπως παλιά, με το καϊμάκι του και τον χρόνο του. Το μαγαζί δεν βιάζεται και δεν σε βιάζει. Σε προσκαλεί να καθίσεις, να παρατηρήσεις, να ανταλλάξεις μια κουβέντα με τον διπλανό σου, να νιώσεις για λίγο μέρος του τόπου.

καφε

Αν βρεθείς στο χώρο, επιβάλλεται επίσης να δοκιμάσεις το πεντανόστιμο brunch που προσφέρει. Η πομιλοροτιανιά, η ομελέτα, τα κολοκούθκια με τα αυγά αλά brunch είναι μερικές από τις επιλογές που θα βρεις στο μενού, όπως και διάφορα platters με λουκάνικα, αυγά, μαρμελάδες και αυγά, που είναι ιδανικά για μοίρασμα με την παρέα! 

Πάρε λοιπόν τους αγαπημένους σου, βόλταρε στα όμορφα βουνά του νησιού και κάνε μια στάση στο ζεστό χώρο για να απολαύσεις κυπριακές λιχουδιές! 

καφε

Πηγή φωτογραφιών

Loader