Τί είναι η κομποστοποίηση και γιατί πρέπει να την δοκιμάσεις
Το ήξερες ότι μπορείς να ανακυκλώσεις τα φυτικά σου σκουπίδια;
Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία που μετατρέπει τα οργανικά υπολείμματα π.χ φύλλα, κλαδιά, τσόφλια αυγών κ.α. σε μια σκούρα ουσία, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που λέγεται κομπόστ ή εδαφοβελτιωτικό.
Αποτελεί μία πολύ καλή επιλογή για να ανακυκλώσεις μεγάλη ποσότητα οικιακών απορριμμάτων, να μειώσεις το περιβαλλοντικό σου αποτύπωμα και να «δημιουργήσεις» πολύτιμες θρεπτικές ουσίες με εξαιρετικά αποτελέσματα στα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργείς στον κήπο σου.
Έχει υπολογιστεί ότι το 35% των οικιακών απορριμμάτων μπορούν να κομποστοποιηθούν.
Όλα τα φυτικά υλικά μπορούν να κομποστοποιηθούν, όχι όμως τα ζωικά υπολείμματα. Δεν συνιστώνται λοιπόν για κομποστοποίηση: το κρέας, τα ψάρια, τα κόκκαλα, τα γαλακτοκομικά και τα λιπαρά, καθώς μπορεί να εκκρίνουν δυσάρεστες μυρωδιές, αλλά και να προσελκύουν έντομα και τρωκτικά. Επίσης, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται απορρίμματα σκύλων και γατών καθώς μπορεί να μεταδώσουν ασθένειες.
Υπάρχουν πολλές επιλογές δοχείων για οικιακή κομποστοποίηση: δοχείο σκουληκιών ή ηλεκτρικός κομποστοποιητής. Πολλοί πάντως προτιμούν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κομποστοποίηση χρησιμοποιώντας απλούς πλαστικούς κάδους ή τον κήπο τους.
Η Madame Ginger μας βοηθά βήμα βήμα να στήσουμε τη δική μας κομποστοποίηση στο σπίτι.
Δείτε το βίντεο και προσπαθήστε να περάσετε ένα DIY session στο σπίτι που θα αποφέρει μόνο θετικά αποτελέσματα για το περιβάλλον!
