Η καραντίνα λόγω κορωνοϊού, μάς έκανε να μένουμε μέσα στο σπίτι και να μαγειρεύουμε πυρετωδώς. Όλη μας η ενέργεια και η δημιουργικότητα πήρε σάρκα και οστά στην κουζίνα, δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα, αλμυρά και γλυκά.

Άλλωστε το comfort food, είναι ακριβώς αυτό: Να μας δίνει παρηγοριά σε δύσκολες στιγμές.

Οι συνταγές, πολλές και διάφορες. Μάλιστα, πολλές από αυτές έγιναν διάσημες στο Internet (aka viral) με τους χρήστες να τις ψάχνουν μανιωδώς.

Βίντεο στα social media (και κυρίως στο TikTok), από εύκολες και γρήγορες συνταγές με λίγα υλικά κάνουν τον γύρο του Διαδικτύου, βάζοντάς μας στο τρυπάκι να φτιάξουμε και εμείς κάτι. Έτσι, θα τρώμε κάτι που φτιάξαμε με τα χεράκια μας, θα κάνουμε οικονομία ενώ θα περνάμε τον χρόνο μας δημιουργικά.

Ποιες συνταγές όμως έψαξαν οι περισσότεροι στην Google εν μέσω της πανδημίας και της καραντίνας;

Σύμφωνα με τα Google trends, λοιπόν, το Top 10 των συνταγών έχει κάποια φαβορί και κάποιες εκπλήξεις:

Banana bread: Η απόλυτη μόδα της καραντίνας και η πιο viral συνταγή των ημερών για ψωμί.

Ζύμη για πίτσα: Γιατί η σπιτική πίτσα είναι πάντα καλύτερη.

Hand sanitizer: Κι όμως, κάποιοι έψαξαν συνταγή για να φτιάξουν μόνοι τους απολυμαντικό/αντισηπτικό χεριών.

Γαλλικό τοστ: Για να φας κλασσικό γαλλικό brunch στο σπίτι σαν να είσαι στο Παρίσι. Κέικ σοκολάτας

Ένα κέικ στο σπίτι είναι απαραίτητο. Φυσικά με σοκολάτα.

Dalgona coffee: Το απόλυτο trend της καραντίνας. Το βλέπουμε παντού.

Κοτόπουλο στήθος: Γιατί το κοτόπουλο είναι για πολλούς, σταθερή αξία. Δοκίμασε να φτιάξεις fried chicken.

Carrot cake: Παλιό trend που κάνει δυναμικό comeback.

Μοσχαρίσιος κιμάς: Γιατί μακαρόνια χωρίς κιμά δεν γίνεται λένε αρκετοί (και έχουμε πολλά μακαρόνια).

Τηγανιτό ρύζι: Απλό και εύκολο πιάτο, λαχταριστό συνοδευτικό, πάει με όλα.

Πηγή