Το καφέ- εστιατόριο Truffles n Bacon Cafe στο Λας Βέγκας προσφέρει τη δική του εκδοχή για ένα χορταστικό πιάτο.

Το καφέ- εστιατόριο Truffles n Bacon Cafe στο Λας Βέγκας προσφέρει τη δική του εκδοχή για ένα χορταστικό πιάτο και διαθέτει ένα γιγαντιαίο burger πολλών χιλιάδων θερμίδων.

Ονομάζεται Belly of the Beast και ίσως αποτελεί την πιο χαριτωμένα ειρωνική απάντηση στην εκδοχή της nouvelle cuisine. Το πιάτο είναι τεράστιο ακριβώς επειδή θα πρέπει να χωράει ένα ακόμη πιο τεράστιο γεύμα το οποίο τρώγεται με τα χέρια και σίγουρα όχι σε πρώτο ραντεβού.

Το burger αποτελείται από δύο ψωμιά σε μέγεθος και σχήμα πίτσας, από μπιφτέκι Angus, λεπτές φέτες χοιρινού και ένα μείγμα από τυριά, κροκέτες πατάτας, αβγά μάτια, ντομάτες, cheetos, μπαχαρικά και λαχανικά.

Δεδομένου ότι ζυγίζει περίπου πέντε κιλά, μπορεί να χορτάσει έως και οκτώ άτομα αλλά η προετοιμασία του απαιτεί λόγο υπομονή καθώς η παραγγελία πρέπει να γίνει 72 ώρες νωρίτερα και κατά την παραλαβή πρέπει να πληρωθεί το ποσόν των 85 δολαρίων.

Πηγή