Το Big Softie είναι μια ιδέα που ξεκίνησε ο Χριστόφορος Τοφαρίδης και ο Λαμπρός Σεργίδης.

Η ιδέα του είναι πολύ απλή, φτιάχνουν παγωτό τύπου soft. Η εκτέλεση όμως αυτής της ιδέας, είναι που τους κάνει να ξεχωρίζουν.

(embed:https://www.instagram.com/p/BxmP-J8nTLq/)

"Οι πιο δημοφιλείς γεύσεις είναι το salted caramel με peanuts που φτιάχνουμε με εξαιρετικής ποιότητας αλάτι και ανθόνερο που προμηθευόμαστε από μια γιαγιά που το φτιάχνει εδώ και 60 χρόνια, με τον ίδιο ακριβός τρόπο".

"Τα προϊόντα μας φτιάχνονται εξ΄ολοκλήρου από εμάς με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών χωρίς τεχνητά συντηρητικά. Δουλεύουμε με κυρίως εποχιακά υλικά και δεν βασιζόμαστε σε έτοιμες σκόνες και μίγματα".

"Χρησιμοποιούμε βιολογική ακατέργαστη ζάχαρη σε πολύ μικρές ποσότητες και το παγωτό μας έχει μόνο 6% λιπαρά".

Αν θέλετε το Big Softie, στο event ή στην εκδήλωσή σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί τους εδώ: [email protected]

(embed:https://www.instagram.com/p/BmQBB2ulho5/)