Στην ιαπωνική κουζίνα, το robatayaki (炉端焼き, κυριολεκτικά "fireside-cooking" aka μαγείρεμα στη φωτιά), το οποίο πολύ συχνά αποκαλείται και robata (ろばた στα hiragana), αφορά τη μέθοδο μαγειρέματος, αντίστοιχη του barbecue, στην οποία το φαγητό μπαίνει σε καλαμάκι και σιγοψήνεαι στα κάρβουνα.

Σας θυμίζει κάτι; Αν η απάντηση είναι θετική τότε γνωρίζετε ήδη το νέο menu του Akakiko.

Παραγγείλτε τα yaki που ταιριάζουν στο γούστο σας. Στη βόρεια Ιαπωνία, τα yaki γέμιζαν με την ψαριά της ημέρας. Το 2017, στην Κύπρο, το Akakiko φροντίζει να απολαύσουμε ψάρι, κρέας αλλά και ποικιλία χορτοφαγικών yaki.

Για ένα business lunch που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους μας, το robata είναι ότι πιο κοντινό της ιαπωνικής κουλτούρας στην κυπριακή καθημερινότητα.

Το robata προσφέρεται από τις 18.00 μέχρι τις 24.00 μόνο για dine in.

Akakiko Nicosia, δίπλα στο Hilton Park, Αχαιών 1, 2413 Έγκωμη, Λευκωσία. Akakiko Limassol, στο Ξενοδοχείο, “The Royal Apollonia”. Akakiko Ayia Napa, Λ. Nissi 18, Αγία Νάπα. Παγκύπριο τηλέφωνο 77 778022