Σήμερα ετοιμάζουμε πεντανόστιμα τάκος ψαριού. Πού μπορείς να βρεις ολόφρεσκο ψάρι για να τα ετοιμάσεις; Φυσικά, στο 3ο Φεστιβάλ Ψαριού το Σάββατο 26 Αυγούστου, στο παραθαλάσσιο χωριό, Ζύγι, από τις 17:00 το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ. 

Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής στο MyLife 

3o Φεστιβάλ Ψαριού στο Ζύγι 

Οι διοργανωτές φέτος έφτιαξαν ένα πλούσιο πρόγραμμα που περιλαμβάνει πολλές δραστηριότητες που θα κρατήσουν αμείωτο το ενδιαφέρον μας. Πέραν του ότι θα βρεθούμε πλάι στη θάλασσα θα έχουμε την ευκαιρία να βιώσουμε την ατμόσφαιρα ενός αυθεντικού ψαροχωρίου, να έρθουμε σε επαφή με τους ψαράδες, να μάθουμε για τα ψάρια και τα θαλασσινά που αλιεύουν εκεί καθημερινά και να επισκεφτούμε διάφορα περίπτερα ώστε να προμηθευτούμε παραδοσιακά και ντόπια προϊόντα της περιοχής. 

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα για το ψάρι, να κάνουν βαρκάδες στη θάλασσα του Ζυγίου ενώ θα μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα ψάρια τόσο στο φεστιβάλ όσο και στις ψαροταβέρνες της κοινότητας. 

Το φεστιβάλ θα ανοίξει τις πύλες του στις 17:00 με live link από το Zenith Radio ενώ στις 19:30 ο Υπουργός Άμυνας Μιχάλης Γιωργάλλας θα πραγματοποιήσει τα επίσημα εγκαίνια της διοργάνωσης. Παράλληλα οι παρευρισκόμενοι θα μπορούν να δοκιμάσουν ψάρια αλλά και τοπικά προϊόντα της περιοχής, να τα δουν από κοντά και φυσικά να τα προμηθευτούν. 

Οι αγαπημένοι μας σεφ Χρίστος Χριστοδούλου και Χρύσω Λέφου θα βρίσκονται εκεί πραγματοποιώντας μαγειρικές επιδείξεις ενώ θα μπορούμε κιόλας να δοκιμάσουμε τα διάφορα ψάρια και τις συνταγές τους. Δεν θα λείπουν η μουσική, ο χορός ενώ στο τραγούδι θα βρίσκονται ο Γιώργος Σταματάρης, η Σάσσυ και ο Γιάννης Σοφίλας για να μας διασκεδάσουν πλάι στη θάλασσα, στο πανέμορφο αλιευτικό καταφύγιο Ζυγίου.