Παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα: Δοκιμάστε πιάτα που θα σας θυμίσουν τo κυριακάτικο τραπέζι μέσα από σύγχρονες εκδοχές

Παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα: Δοκιμάστε πιάτα που θα σας θυμίσουν τo κυριακάτικο τραπέζι μέσα από σύγχρονες εκδοχές

Η αυθεντικότητα των πιάτων αποτελεί την υπογραφή του μαγαζιού

Ο λόγος για το εστιατόριο Γευσηκλέους 62 στη Λευκωσία. Εδώ θα βρείτε τα αγαπημένα σας φαγητά, μαγειρεμένα με τον παραδοσιακό τρόπο της γιαγιάς και της μαμάς, με μαεστρία.

Μπαίνοντας στο χώρο θα νιώσετε μεμιάς τη φιλοξενία της ομάδας, αλλά και την απλότητα που διέπει το εστιατόριο, επιβεβαιώνοντας ότι δεν χρειάζονται “υπερβολές” για να ενθουσιαστεί ο ουρανίσκος μας. 

Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι πάντοτε φρέσκα και κυπριακά, από τη γη του τόπου μας με το άρωμα και τη γεύση που αγαπήσαμε από παιδιά. Φιλοσοφία της διαχείρισης αποτελεί η συνύπαρξη της βαθιάς γεύσης με την παράδοση στα πιάτα μας. Έτσι, η ομάδα της κουζίνας ετοιμαζει με μεράκι και με λατρεμένους παραδοσιακούς τρόπους παρασκευής μοναδικά πιάτα, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες. Μερικά μάλιστα από τα φαγητά είναι ψημένα σε κυπριακό παραδοσιακό φούρνο. 

Η ομάδα δεν εφησυχάζεται ποτέ αφού θα βρείτε καθημερινά διαφορετικά πιάτα με σκοπό να προσφέρει στους πελάτες, όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποικιλομορφία στις επιλογές. 

Επιλέξτε ανάμεσα σε σούβλα, κλέφτικο, μαγειρευτά, μοσχαρίσια μάγουλα με μακαρόνια, ψαρονέφρι με χυλοπίτες, σουτζουκάκια, βοδινό συκωτάκι, αλλά και χορτοφαγικά και νηστίσιμα πιάτα όπως κουπέπια, χταπόδι στιφάδο, καλαμάρι γεμιστό, λαυράκι και σολωμό, εποχικά μανιτάρια αναθρήκας, χειροποίητες ραβιόλες και κολοκυθοκεφτέδες. Μην χάσετε επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσετε το κοτόπουλο με τα κράνμπερις και το σως κουμανταρίας και την πορτοκαλόπιτα. 

food

Η αυθεντικότητα των πιάτων αποτελεί την υπογραφή του μαγαζιού. Τα πιάτα φέρνουν στο τραπέζι την ουσία της καλής κουζίνας: απλότητα, ποιότητα και γεύση που μιλάει από μόνη της.

Κρατήσεις: 7000 1980

Τρίτη - Σάββατο: 

12:00 μ.μ. - 4:00 μ.μ.

7:30 μ.μ. - 12:00 π.μ.

Κυριακή: 

4:30 μ.μ. - 12:30 μ.μ. 

food

 

Πηγή φωτογραφιών

Loader