ROE + BONE Fridays με την Έλενα Αναγιωτού
Η Λεμεσός έχει βρει το σημείο της για τις Παρασκευές και αυτό λέγεται ROE + BONE
Η ατμόσφαιρα είναι αυτή που περιμένεις από το ROE + BONE: ωραίο περιβάλλον, σωστή ένταση, cocktails που σε κρατάνε μέχρι τέλους, και ένα κοινό που ξέρει πού βρίσκεται. Οι Παρασκευές δεν είναι «event nights» και το ROE + BONE δεν πλασάρει events, αλλά χτίζει συνήθειες και δημιουργεί ατμόσφαιρες.
Για την περίσταση έχει δημιουργήσει ένα ξεχωριστό μενού με διαλεγμένα για τη στιγμή bites που θα ενθουσιάσουν.
Στο menu:
• Wagyu Surf & Turf Roll – με shrimp tempura, truffle aioli και chimichurri
• Royal Red Shrimp Tartare – με shiso, lime και lemon basil granita
• Spanakopita Salad – με avocado, manouri και τραγανό φύλλο
• Beef Teriyaki – σε skewers με truffle mayo και crispy onion
Οι Παρασκευές αυτές δεν είναι από τα σχέδια που ανακοινώνονται. Απλώς πας.
Κάθε Παρασκευή. Ξέρεις πού.