Το Lambros Fish & Chips – γνωστό και ως Cessac – έχει κερδίσει τη φήμη του για έναν πολύ απλό λόγο: σερβίρει το πιο τίμιο και καλοφτιαγμένο fish & chips στο νησί.

Χωρίς φανφάρες, χωρίς υπερβολές. Εδώ το ψάρι είναι φρέσκο, ο χυλός τραγανός και ελαφρύς, και οι πατάτες κομμένες και τηγανισμένες όπως πρέπει – ούτε fries, ούτε «ψεύτικες» εκδοχές. Σκέτο, κλασικό comfort food που ισορροπεί ανάμεσα στη βρετανική παράδοση και τη μαγεία του κυπριακού τοπίου.

Η τοποθεσία; Κυριολεκτικά πάνω στο κύμα, με τη μυρωδιά της θάλασσας να δένει τέλεια με το ξύδι και το αλάτι που ρίχνεις πάνω στο ψάρι. Το σκηνικό είναι τόσο χαλαρό που δεν θες να φύγεις μόλις τελειώσεις το πιάτο σου.

Και όλα αυτά σε τιμές που δεν «τσιμπάνε»: μερίδα cod & chips στα €13 και λογαριασμοί που βγαίνουν δίκαιοι.

Το Lambros δεν προσπαθεί να επαναπροσδιορίσει την κλασική συνταγή – την κάνει απλά σωστά. Και αυτό από μόνο του είναι αρκετό για να το αναδείξει ως το μέρος που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου όταν θες το καλύτερο fish & chips στην Κύπρο.

📍 Δρόμος Δεκέλειας (Cessac beach)
📞 24 723206
🕒 Δευτέρα – Σάββατο 11:30 – 22:00