Η πρόσκληση να περάσω ένα σαββατοκύριακο με την οικογένειά μου στο https://louishotels.com/en text φημίζεται για τη φιλοξενία και τις υπηρεσίες που προσφέρει, κάτι που είχα διαπιστώσει επανειλημμένα και στο παρελθόν μένοντας σε άλλες ξενοδοχειακές της μονάδες σε Κύπρο και Ελλάδα.

Η αλήθεια πως ο απρόσμενα βροχερός καιρός της περασμένης εβδομάδας -που κάθε άλλο παρά καλοκαίρι θύμιζε- μου είχε χαλάσει τη διάθεση, ειδικά όταν ξύπνησα και αντίκρισα τον συννεφιασμένο ουρανό. Παρ΄όλα αυτά, υποσχέθηκα στον εαυτό μου να μην αφήσω αυτό το γεγονός να μου χαλάσει τη διάθεση και να απολαύσω στο μέγιστο τη διαμονή μου, έστω και αν δεν θα είχα την ευκαιρία να χαλαρώσω στον εξωτερικό χώρο της πισίνας. Το μαγιό, βέβαια, εννοείται πως το πήρα μαζί μου, γιατί ως γνωστόν η ελπίδα πεθαίνει πάντα τελευταία.

Οπότε, μπορείς να φανταστείς τη χαρά μου όταν το μουντό σκηνικό της Λευκωσίας και της Λεμεσού, διαδέχθηκε απρόσμενα η ηλιοφάνεια που επικρατούσε στην Πάφο, αφού μάλλον αυτή τη φορά η θεά τύχη ήταν με το μέρος μου. Οι ευγενέστατες κυρίες στον χώρο υποδοχής του ultra-all-inclusive θερέτρου, μας καλωσόρισαν μ΄ένα δροσιστικό ρόφημα και ένας εξίσου ευγενικός υπάλληλος μάς οδήγησε στο δωμάτιο μας.

Ανοίγοντας τη λευκή πόρτα, αντίκρισα μια υπέροχη σουίτα με μίνιμαλ αισθητική. Η παλέτα των χρωμάτων κινείτο σε γήινα χρώματα, κάτι που προσέδιδε μια απίστευτη αίσθηση ηρεμίας. Η σουίτα διέθετε μια μικρή κουζίνα, με ψυγείο και φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και μια μικρή τραπεζαρία, ενώ στο καθιστικό υπήρχαν δυο ντιβάνια. Πραγματικά, ιδανική για να φιλοξενήσει μια οικογένεια, καθώς προσφέρει την απαιτούμενη ιδιωτικότητα και ταυτόχρονα όλες τις ανέσεις, μεταξύ αυτών 24ώρη υπηρεσία δωματίου και δωρεάν Wi-Fi.

Παρά τον πειρασμό να μείνω στην υπέροχη σουίτα και να ξεκουραστώ μέχρι την ώρα της ξενάγησης, προτίμησα να εκμεταλλευτώ κάθε λεπτό της παραμονής μου. Άλλωστε, αδημονούσα να κάνω το πρώτο μπάνιο της σεζόν και να χαλαρώσω στην τεράστια κεντρική πισίνα . Δεν κρύβω ότι ως μητέρα χάρηκα ιδιαίτερα όταν αντίκρισα απέναντί μου έναν ναυαγοσώστη, κάνοντας με να αισθανθώ ασφάλεια, ενισχύοντας την πεποίθησή μου ότι καθετί στο Louis Paphos Breeze είναι προσεκτικά μελετημένο και σχεδιασμένο.

Γι΄αυτό και εκπλάγηκα όταν έμαθα στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της ξενάγησης των δημοσιογράφων πως το ξενοδοχείο άνοιξε τις πύλες τους μόλις τον περασμένο Μαϊο, αλλά παρά τον έναν μήνα λειτουργίας όλα φαίνεται να λειτουργούν στην εντέλεια. Στο εντυπωσιακό lobby εκτός από τα welcome drinks, μας περίμεναν ο γενικός διευθυντής του Louis Paphos Breeze και η διευθύντρια επικοινωνίας του (link Ειρήνη Λουκαϊδου. Στη συνέχεια, χωριστήκαμε σε δυο ομάδες και ξεναγηθήκαμε στους πολυτελείς χώρους του ξενοδοχείου, μεταξύ αυτών στα εστιατόρια, την εσωτερική πισίνα, το spa, τα bars και τον παιδότοπο. Εκείνο που με εντυπωσίασε περισσότερο ήταν η δεύτερη εξωτερική πισίνα -την οποία περιέργως δεν είχα ανακαλύψει νωρίτερα- η οποία βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την παραλία. Το θέαμα την ώρα που έδυε το ηλιοβασίλεμα ήταν από εκείνα που σε κάνουν να πάρεις ασυναίσθητα το κινητό και να “εγκλωβίσεις” τη μαγευτική εικόνα στον φακό.

Το βράδυ μάς βρήκε στο Meze by Elliniko. Ένας επίσης καλαίσθητος χώρος, φανερά επιμελημένος με αγάπη και σεβασμό προς τη μεσογειακή παράδοση. Και παρά το ότι η διακόσμηση με είχε προϊδεάσει εξ αρχής θετικά, ομολογώ πως δεν περίμενα αυτό που ακολούθησε στη συνέχεια. Το ξεκίνημα έγινε με υπέροχες αλοιφές και ίσως την καλύτερη τυροκαυτερή που έχω δοκιμάσει ποτέ. Το ένα πιάτο που διαδεχόταν το άλλο, ήταν καλύτερο από το προηγούμενο -όλα με βάση τους την ελληνική κουζίνα, συμπεριλαμβανομένων χορτοφαγικών και gluten free πιάτων- με αποκορύφωμα το χορινό κότσι, σιγοψημένο στον φούρνο και συνοδευμένο με τραγανές πατατούλες, που έλιωναν κυριολεκτικά στο στόμα.

Επιστρέφοντας στο δωμάτιο, με περίμενε μια ευχάριστη έκπληξη. Ένα κουτί με βιολογικά μπαχαρικά -όπως θυμάρι, δυόσμος και ρίγανη- με βάση τα οποία οι ταλαντούχοι chef του Louis Paphos Breeze δημιουργούν τις μοναδικές συνταγές τους. Άλλωστε, είχα παρατηρήσει και νωρίτερα, κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, πως η παράδοση παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο Louis Paphos Breeze, καθώς τα (link: https://louispaphosbreeze.com/en/bar.html text: bars popup:yes) έχουν τις ονομασίες Alouisa, Thymari και Vasilikos, όπως και το κεντρικό (link: https://louispaphosbreeze.com/en/main-restaurant.html text: εστιατόριο Ρίγανη, popup:yes) το οποίο είχα τη χαρά να επισκεφθώ την επόμενη μέρα για ένα πλουσιοπάροχο πρωϊνό.

Την Κυριακή, η μέρα ήταν επίσης ηλιόλουστη και αυτό έδωσε σε όλους τη δυνατότητα να απολαύσουν βουτιές στην πισίνα μέχρι αργά το απόγευμα, φορτίζοντας τις μπαταρίες για την εβδομάδα που θα ακολουθούσε. Γιατί αν μπορώ να πω κάτι με βεβαιότητα, είναι ότι η παραμονή στο Louis Paphos Breeze -έστω και ολιγοήμερη- σε αποφορτίζει και σε χαλαρώνει. Και όλα αυτά σε συνδυασμό με γνήσια φιλοξενία και την εμπειρία και την τεχνογνωσία του (link.

Μην παραλείψεις, λοιπόν, να κάνεις εγκαίρως την κράτησή σου στη