Αύριο, Πέμπτη, αναμένεται να βγει online το τρίτο επεισόδιο του κυπριακού, πρωτοποριακού ιντερνετικού show, Kitchen Stars, που ως Digital Tree το πραγματοποιούμε σε συνεργασία με τον όμιλο Louis και την Alphamega.

Όπως σας είχαμε πει με περισσότερη λεπτομέρεια εδώ, στο show διαγωνιζονται τέσσερις νεαροί και υποσχόμενοι επαγγελματίες του χώρου, οι οποίοι επιβλέπονται από τον 'αρχηγό' των σεφ του Louis (aka Εxecutive κύριο Κυριάκο Σωτηρίου. Σκοπός, ένας μόνο απ΄ τους τέσσερις νεαρούς, αυτός βασικά που στο τέλος των δοκιμασιών θα κερδίσει τα περισσότερα αστέρια, να κερδίσει μονοετές συμβόλαιο εργασίας σε πέντε ξενοδοχεία που βρίσκονται σε πέντε διαφορετικά νησιά.

Στα πρώτα δύο επεισόδια έχουν διαγωνιστεί μέχρι τώρα ο Νικόλας και ο Έντυ.

O Nικόλας

Σύμφωνα με την κριτική του κυρίου Σωτηρίου, το πιάτο του Νικόλα ήταν αρκετά καλό και μοντέρνο, ήθελε όμως περισσότερες τεχνικές. Προέκυψε επιπλέον θεματάκι με το κινόα, που όπως παραδέχτηκε ο ίδιος ο Νικόλας δεν είναι υλικό που χρησιμοποιεί συχνά. Είναι μεν καλά μαγειρεμένο, είπε ο επιβλέποντας σεφ, ήθελε όμως περισσότερη ένταση, περισσότερο αλάτι και περισσότερο πιπέρι.

Λίγο φρέσκο χυμό πορτοκαλιού θα ήταν επίσης ωραία να προσέθετε. Στο κρέας το κοτόπουλο αξιολογήθηκε ως φανταστικό, με ξεκάθαρες γεύσεις και εξαιρετικό ψήσιμο. Γενικότερα ωστόσο το πιπέρι λείπει από το πιάτο.

Δείτε τον Νικόλα, εδώ:

Ο Έντυ

Σύμφωνα πάντοτε με την κριτική του Executive Chef, ως εξωτερική εμφάνιση και εικόνα το πιάτο του Έντι είναι πολύ καλό. Έφτιαξε έναν εξαιρετικό σολωμό τόσο στο ψήσιμο όσο και στη γεύση.Θα έπρεπε όμως να ραφιναρίσει περισσότερο. Επιπλέον, η πατάτα, αν και αρκετά καλή ήθελε περισσότερα αρωματικά και λίγο φρέσκο λεμόνι. Το μπρόκολο είναι λίγο άψητο. Αυτό που ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Σωτηρίου, έχει σκοτώσει το συνολικό πιάτο του Eddie ήταν η γεύση της σάλτσας, η οποία βγήκε ξινή και υπερβολική σε αλάτι.

Δείτε και τον Έντι:

Για αυτή τους τη δοκιμασία, ο Νικόλας πήρε 3 και ο Έντι 2 από τα 5 αστέρια.

Μείνετε συντονισμένοι μαζί μας, σύντομα τα νέα επεισόδια!