19 May 2018

The 20 euros Review στο «Βono Bar & Restaurant»

Γεύμα για 2 άτομα, από 14 μέχρι 28 ευρώ με αναψυκτικό

Γράφει η Στέφανη Μαρίσα Λάμπρου.

Το Bono bar and restaurant υπάρχει χρόνια, αντέχει το τεστ του χρόνου και όσο περνάει ο καιρός η πελατεία του αυξάνεται. Στο σχετικά πρόσφατο παρελθόν μεταφέρθηκε σε νέο χώρο στην οδό Γλάδστωνος περνώντας από μια διαδικασία ανασύνταξης και πλήρους μεταμόρφωσης. Από το μικρό μπιστρό έχει μετατραπεί πλέον σε εστιατόριο - μπιραρία και ένα απ’ τα δημοφιλέστερα στέκια για lunch τις καθημερινές. Επιτέλους βρήκα χρόνο και πήγα να το δοκιμάσω.

Έκανε ζέστη, ήταν αργία, όλα ήταν κλειστά και οι επιλογές για τους νηστικούς μέσα στην πόλη λίγες. Η εισήγηση του μονίμως νηστικού και too cool for school αδελφού ήταν το Bono για να δοκιμάσω το κοτόπουλο λεμονάτο με σπανακόρυζο.

Το Bono έχει διαφορετικά πιάτα ημέρας με μόνο 5 ευρώ αλλά για να είμαστε δίκαιοι αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι απ’ τον κατάλογό. Εξάλλου το κοτόπουλο λεμονάτο διατίθεται μόνο στις 4 και στις 30 του κάθε μηνός. Στο μεταξύ, πέρα απ’ τη μεγάλη ποικιλία του καταλόγου στο φαγητό, εξίσου εντυπωσιακή είναι η ποικιλία μπυρών που διατίθεται. Το μαγαζί αυτό έχει βασικά όλα τα απαραίτητα στοιχεία για να γίνει ένα ωραίο στέκι για την παρέα. Εξαιρετικές τιμές, νόστιμα πιάτα και πολύ καλές μπίρες. Παρ’ όλα αυτά θα παραμείνω στο να εξετάσω 2 πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε, όποτε πάτε.

ΤΙ ΦΑΓΑΜΕ
Δοκιμάσαμε μόνο κυρίως πιάτα. Τα φιλετάκια τσιπούρας με βινεγκρέτ εσπεριδοειδών του Bono με συνοδευτικά ρύζι μπασμάτι και σαλάτα ήταν ένα πολύ ικανοποιητικό γεύμα τόσο από άποψη ποσότητας όσο και σε γεύση. Θα προτιμούσα περισσότερη σαλάτα και λιγότερο ρύζι άλλα γενικώς παρέμεινα ικανοποιημένη, παρόλο που η βινεγκρέτ εσπεριδοειδών ήταν περισσότερα βινεγκρέτ λεμονιού με άνηθο και λάδι. Επίσης δοκίμασα το κοτόπουλο με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα με πουρέ και σαλάτα. Το πουρέ είναι τρομερά εύγευστο και πολύ πλούσιο, βουτυρένιο. Μου άρεσε επίσης πολύ το ότι περιείχε άνηθο. Το κοτόπουλο ήταν κάλο. What you see is what you get και αυτό είναι πάντοτε ευχάριστο, αφού δεν υπάρχουν εκπλήξεις. Αμφότερα τα πιάτα είχαν σπιτίσια γεύσ, μια συνταγή που σπάνια πάει λάθος. Είναι μαγαζί με απλούς στόχους, απλοποιημένα ανεπιτήδευτα πιάτα που ταιριάζουν στην καθημερινότητα των πολυάσχολων νέων της πόλης.

ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
Μου έκανε εντύπωση η πολύ φιλική εξυπηρέτηση και το ενδιαφέρον γύρω από την προσωπική εμπειρία του κάθε πελάτη. Είναι υποδειγματική η εξυπηρέτηση.

ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ
Cool vibe, industrial look. Γενικά ευχάριστος και φιλόξενος χώρος με αρκετό πράσινο που κόβει τη θέα του φασαριόζικου δρόμου.

Δες και το προηγούμενο

Σχετικά με την συντάκτρια

Στέφανη Μαρίσα Λάμπρου

Η Στέφανη Μαρίσα πιστεύει ότι ο κυνισμός είναι ένδειξη ρομαντισμού και ο σαρκασμός βασικό συστατικό του χιούμορ. Επίσης πιστεύει πως ο Δάντης θα έγραφε μια διαφορετική εκδοχή της «Κόλασης» αν γνώριζε τους Κύπριους πολιτικούς

Δες κι αυτά

The 20 Euros Review