Βούλγαρος σεφ προκρίθηκε στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Παέγιας
Ο σεφ Νικολάι Γκέντσεφ κέρδισε την εθνική πρόκριση για το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Παέγιας και θα εκπροσωπήσει τη Βουλγαρία στον τελικό στη Βαλένθια στις 20 Σεπτεμβρίου. Ο διαγωνισμός ήταν ένα βασικό γεγονός της τρίτης και τελευταίας ημέρας του 2ου Διεθνούς Φεστιβάλ Παέγιας στο Μπουργκάς στις 21 Ιουνίου.
«Πέρυσι κατέκτησα τη δεύτερη θέση. Φέτος δούλεψα, σπούδασα και εκπαιδεύτηκα για να φτάσω στην πρώτη θέση», είπε ο Γκέντσεφ, προσθέτοντας ότι αγαπά την Ισπανία και την παέγια και θα κάνει τα πάντα για να εκπροσωπήσει τη Βουλγαρία τιμητικά. Ευχαρίστησε την οικογένεια και τους φίλους του για την υποστήριξή τους και σημείωσε ότι, εκτός από την αγάπη του για την ισπανική κουζίνα, έχει και ένα έντονο πάθος για τη μουσική. Για να το αποδείξει, τραγούδησε ένα μέρος από το τραγούδι «Desperado».
Το 2ο Διεθνές Φεστιβάλ Παέγιας στο Μπουργκάς προσέφερε στους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης μια ποικιλία εκδηλώσεων που συνδυάζουν μουσική, κινηματογράφο, τέχνη και γαστρονομία. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανές επιδείξεις μαγειρικής παέγιας, καθώς και masterclasses με επικεφαλής διεθνείς και Βούλγαρους σεφ. Το πρόγραμμα του φεστιβάλ περιελάμβανε συναυλίες Ισπανών και διεθνών καλλιτεχνών, προβολές μιας επιλογής σύγχρονου ισπανικού κινηματογράφου, καθώς και εκθέσεις και καλλιτεχνικές εγκαταστάσεις με στόχο την πολιτιστική ανταλλαγή μεταξύ Βουλγαρίας και Ισπανίας.
Πηγή: ΚΥΠΕ
Πηγή φωτογραφίας: Unsplash+