Fork Food Market: τα burgers του Road Buns που όλοι αγαπάμε
Στο station με τα burgers, δημιουργείται συνεχώς συνωστισμός. Κανείς δεν αναρωτιέται γιατί!
Από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή stations στο Fork, είναι το καθώς το burger του έχει ήδη αποκτήσει φανατικό κοινό.
Κατά τη διάρκεια των 6 ετών του φεστιβάλ, το Road Buns εξελίχθηκε και επιδιώκει συνεχώς να αναβαθμίσει ποιοτικά αλλά και γευστικά το burger του.
Πλέον το ψωμάκι στο οποίο σερβίρεται το burger, είναι από παντζάρι και χειροποίητο!
Επίσης, στο πλαίσιο της προσπάθειας για πιο υγιεινή διατροφή, το Road Buns δεν χρησιμοποιεί έτοιμες σάλτσες και κατεψυγμένες ή προτηγανισμένες πατάτες. Με το burger σερβίρονται φρεσκοτηγανισμένες χωρίς συντηρητικά ή λοιπές πρόσθετες ουσίες πατάτες και σπιτικές σάλτσες ντομάτας (ketchup) και σάλτσα chimichurri.
Το μπιφτέκι δημιουργείται από 100% Βοδινό κρέας και σερβίρεται με σάλτσα chimichurri, σπιτική vegan μαγιονέζα, μαρούλι, ντομάτα και σπιτικό αγγουράκι τουρσί, σερβιρισμένο σε σπιτικό φραντζολάκι με παντζάρι.
Επίσης στο Road Buns σερβίρονται σπιτικές τηγανητές πατάτες με ρίγανη.
Μπορείς να επικοινωνήσεις με το Road Buns και να το καλέσεις στην εκδήλωσή σου ΕΔΩ.