Μια σειρά ντοκιμαντέρ μικρού μήκους με κεντρική θεματολογία τα παραδοσιακά επαγγέλματα του τόπου, με σκοπό την προστασία και τη διάσωση της πολιτιστικής κληρονομιάς υπήρξε στην Κυπριακή Τηλεόραση.

Σε αυτό το επεισόδιο προβάλλεται το επάγγελμα του αλλαντοποιού. Η περιφέρεια Πιτσιλλιάς φημίζεται για τα αλλαντικά της, όπως χοιρομέρι, λούντζα, λουκάνικα και άλλα, και ως εκ τούτου, αναγνωρίζοντας την ανάγκη της αγοράς για τα παραδοσιακά αυτά προϊόντα αλλά και της διατήρησης της παράδοσης, δημιουργήθηκαν αρκετές μονάδες παραγωγής αλλαντικών στην περιοχή.

Δείτε το ντοκιμαντέρ εδώ. 

Πνευματικά δικαιώματα, πηγή προέλευσης: ΡΙΚ